欧洲各国过年习俗
英国人在除夕的深夜,人们带上糕点和酒出去拜访亲友。他们不敲门,就径直走进亲友家去。在同亲友谈话之前,先拨弄壁炉的火,象征“开门大吉”。如果第一个来访者是个快乐有钱的人,将预示主人全年财运亨通。英国人也有“守岁”的习惯,除夕之夜举家围坐,直至教堂鸣钟时才集体前往祈祷。人们高唱辞岁歌,围火跳起土风舞,彻底欢腾至天明。在除夕这一天,家家户户必须瓶中有酒,橱中有肉,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。
法国人把元旦这一天的天气看做是新一年的年景:刮南风,新的一年风调雨顺,一切顺利;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产。人们到了除夕,除饮酒作乐以迎新年以外,除夕夜里还必须把家中剩下的最后一滴酒喝完。据说这样才可以迎来新的一年的好日子。
德国人过新年,有传统的爬树比赛。赛场上有十几株高达数丈的秃树,小伙子们奋勇争先,爬到树顶上,优胜者便获得奖品。此外还在新年组成乐队,通街游行演奏,欢庆新的一年的到来。
瑞士人过年时,从屋外取些白雪化成水,洒在地上压尘,然后进行清扫。瑞士人认为白雪是吉祥的。在瑞士阿彭策地区,只有男人参加庆祝元旦仪式。妇女们要为男人制作节日服装,化装成“美女”或“恶魔”,跳舞作乐,串门拜年。男人们的狂欢活动,从新年的第一天到翌日的黎明,而妇女们只能呆在家里。
意大利人的除夕是狂欢之夜。夜幕降临时,人们纷纷拥到街头,燃爆竹放焰火,男男女妇翩翩起舞,一直跳到午夜时分。这时家人拾些旧盒子等旧物抛出窗外,认为这样可以去掉烦恼和恶运;以示吉祥。元旦这天,各家各户燃起炉火,日夜不熄。这样在一年里一切都会顺利。据说这种风俗是从古罗马时代承袭下来的。
西班牙人在除夕之夜,全家团聚在一起,待午夜教堂钟声敲响时,大家争着吃葡萄。如果能按钟声吃下12颗,便象征新的一年的每个月都一切如意。另外,人们认为小孩在元旦那天打架、骂人和哭哭啼啼是不祥之兆。因此,家长在这一天为博得孩子的欢欣,几乎要满足他们提出的一切要求。
葡萄牙人在每年元旦前后的10天,是斗牛的高潮。成千上万的人扶(老携幼,潮水般涌向市镇斗牛场,以观看斗牛士的精彩表演。
保加利亚人在吃年夜饭的时候,主人要把第一只羊羔、第一头牛或者第一匹马驹,送给第一个打喷嚏的人。他们认为打喷嚏的人会给全家带来幸福。
匈牙利人一般除夕忌食飞禽和鱼类。据说吃了这些食物,幸福就会像飞禽那样飞走,像鱼类那样溜走。深夜,布达佩斯披上节日盛装,年轻人手执喇叭,潮水般地涌上街头。喇叭是纸做的,约2尺长,能吹出各种美妙的音调。喇叭可以自己花钱买,也可以从别人手中抢,不算失礼。元旦这天,好友之间经常赠送两件礼物。一是一块镀金的镍币。镍币一面是起舞的女天使,另一面则刻上“祝你新年幸福”。另一件是一个瓶状的玻璃器皿。内面绘上一头身穿红马夹的站立着的小肥猪,咬着奶头,举起右蹄向你致意。上面也写着“祝你新年幸福”的字样。
在希腊的提洛斯岛上,除夕前,人们要搬进一块长满苔藓的大圆石头,象征财源茂盛,五谷丰登。克里特岛的希腊人,拜年要带上一块大石头,进屋后把它放在地板上,然后向主人祝愿说:“但愿你家有一块像这块石头一样大的金子”。
瑞典人在过新年之际,由家里最年轻的妇女身着盛装,头戴燃着蜡烛的桂冠,以美食招待客人。
在比利时农村,新年起床后的第一件事,就是充满敬意地向牛、羊、猪、狗等动物拜年,祝愿它们“新年快乐”。
亚洲各国过年习俗
日本人过新年一定要在除夕日之前做好年糕,年糕不能在29日那天做,因为日语中的“9”与“苦”的发音相同,这天做的年糕就被称为“苦饼”,吃了“苦饼”,来年就会不吉利。除夕晚,全家团聚在明亮的灯光下,喝茶,吃点心,聊天,观看电视节目。午夜寺庙敲响“除夕钟”,钟声通过电视播送到全国。据说,敲一下钟,就去掉一种烦恼,总共敲钟108响,意味着清除所有烦恼。钟声响过,家人一起吃年糕,饮“神酒”,说祝词。然后,人们涌向神社、寺庙,进行新年第一次参拜,求签算命,往“赛钱箱”里投硬币,为新的一年祈求好运气,这称为“初诣”。元月1日至3日,称为“贺日”,家家户户门上都有挟着钱币的草绳或草绳编的圆圈,称为“注连绳”或“注连饰”,有招财进宝之意。有的挂上松竹,叫做“松门”。人们送给亲友的贺年礼物有写上自己名字的毛巾,有贺年片。日本人称贺年片为“飘舞的风筝”,在新年里谁收到的贺年片多,谁就感到新的一年前途美好,财运亨通,格外喜悦。
巴基斯坦人的新年在阳历3月中旬,新年这一天,人们手拿红粉包出门,见到亲友,道过新喜,便相互将红粉扑在对方额头上,年轻人则用红墨水装进水枪里,射到亲友身上,互相表示恭贺新年,大吉大利。
新加坡人在新年期间喜欢赠送贺年片。如印着蝙蝠的贺年片,就谐“福”字,画桔子的贺年片,取其“吉”义,画苹果的象征和平,画竹子的象征文明,画松树的象征长寿和信念.画梅花的象征新年。孩子们有守岁的习惯,等到午夜家长祭祀神灵和祖先,燃放了鞭炮后才就寝。元旦一大早,高高兴兴地从长辈们那里拿到“红包”(压岁钱)。过年时,人们爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。有社团组成的舞狮、舞龙队沿街表演。男女老幼穿着盛装,带上礼品走访亲友。
朝鲜人在新年到来之际有一个特有的“送鬼”活动。他们先扎好一个稻草人,并装上一些钱,等除夕午夜过后将它扔到十字路口,以示送旧迎新,开张大吉。新年期间,要吃“药饭”,用枣粉、松子加糯米,拌蜂蜜煮成,以示日子过得甜蜜。
柬埔寨以释迦牟尼诞生日为纪元,每年4月中旬过新年。新年期间各个寺院都要挂起佛教的五色旗帜和白色的鳄鱼像旗帜,人们纷纷到寺院朝拜,并在长老的指点下筑起5~7个沙丘,以示新年吉利,五谷丰登。
缅甸人和泰国人崇拜水,这里的新年均和每年4月的“宋干节”合二为一。新年里,人们互相洒水祝愿。未婚的青年男女则用泼水来表达彼此之间的爱慕之情。
阿富汗和印尼人庆祝新年时,要互相登门道贺。并在道贺时说声“萨拉姆”(祝福之意)。印尼人则借新年之机检查自己的过错,以沟通思想。
在印度,一些地方有“哭新年”的奇特习俗,因为他们触景生情,感叹岁月易逝,人生短暂。一些地区,人们禁食一天迎接新年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。过年前5天,各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》,扮演史诗中英雄的人要与纸扎巨人“作战”,用点着火的箭射中它,纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁。元旦清晨,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,去向老人和亲友拜年。见了面,道了喜,就互相把红粉涂在额前。
伊朗人崇拜火。除夕夜晚,家家户户用干草燃起篝火,谓之“祝火”,人人跳过祝火,未来将免灾去病,吉祥如意。
非洲各国过年习俗
在马达加斯加,新年前一周不准吃肉,直到除夕的晚餐,才可以吃些禽类。夫妇在元旦这天要向双方的父母赠送鸡尾,还要向兄弟姐妹和亲友赠送鸡腿,以示敬意和新年的祝愿。
坦桑尼亚沿海一带的斯瓦希里族,在新年前夕,要举行“玉米穗轴日”活动,家家户户都要用木炭爆玉米花撒在屋内的各个角落,以示驱散妖魔,祈求幸福。元旦清晨,姑娘们身着节日服装,走门串户唱民歌。早餐后,在鼓乐声中,家家户户都去海滩洗澡,以示洗去污秽,迎接新年。
在尼日利亚农村的一些部落里,人们在除夕之夜要手持火把来到河边,姑娘和小伙子们在河中嬉戏、游泳,谈情说爱,这一天他们可以不受部落戒律的约束,尽情欢乐。
南非黑人用“南瓜舞”庆祝新年.当月亮升上半空时,篝火通明,整个部落集中到一起,部落首领顶着一个大南瓜徐徐起舞,跳到最后把南瓜摔碎,大家则欢声雷动,喜庆新年伊始,万事顺利。
埃及的克鲁特人迎接新年的方式极其郑重。在新年之前的两周就要准备节日仪节陈设,作为献给诸神的礼物。陈设的东西有8个碟子上摆着的大豆、扁豆、紫首蓿和小麦的颗粒,以及植物的幼芽,这预示着来年将是更大的丰收。
喀麦隆的新年习俗是除夕夜晚通宵不眠。新年第一天的早晨,各家把屋里垃圾清除掉,然后吃上一顿美餐,表示进入新的一年。
几内亚人在新年的第一天,习惯于牵着大象在街上走来走去,人们载歌载舞,尽情狂欢。
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